Категории
ГРИБЫ Шампиньон Королевский (30мл) Цв.пак.(УД)
Артикул: 027572
Кратность: 1 шт.
Нет в наличии
-
+
ГРИБЫ Шампиньон Королевский
Отличается от более распространенного шампиньона белого цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравнивая его по вкусовым качествам к белому грибу.
ШЛЯПКА. Коричневая, гладкая, иногда чешуйчатая, диаметром 5-10 см, сначала округлая, с возрастом становится более плоской. Пластинки белые или розовые, позднее темнеют.
НОЖКА. Диаметром 1-1,5 см, длиной 3-6 см, ровная, плотная. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным, белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное, круглое кольцо.
МЯКОТЬ. Белая, при надломе краснеющая, с ярко выраженным грибным вкусом.
УПОТРЕБЛЕНИЕ. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы, приправляют рыбу и мясо.
ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ В САДУ. Для приготовления субстрата рекомендуется смешать 5 л грунта для цветов, 150 г мела, 0,8 л воды и тщательно перемешать. Готовый субстрат смешать с мицели
Отличается от более распространенного шампиньона белого цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравнивая его по вкусовым качествам к белому грибу.
ШЛЯПКА. Коричневая, гладкая, иногда чешуйчатая, диаметром 5-10 см, сначала округлая, с возрастом становится более плоской. Пластинки белые или розовые, позднее темнеют.
НОЖКА. Диаметром 1-1,5 см, длиной 3-6 см, ровная, плотная. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным, белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное, круглое кольцо.
МЯКОТЬ. Белая, при надломе краснеющая, с ярко выраженным грибным вкусом.
УПОТРЕБЛЕНИЕ. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы, приправляют рыбу и мясо.
ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ В САДУ. Для приготовления субстрата рекомендуется смешать 5 л грунта для цветов, 150 г мела, 0,8 л воды и тщательно перемешать. Готовый субстрат смешать с мицели
